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LES ANDEGAVES
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créées en 1951, les Caves de la Loire vinifiaient principalement des rosés. Depuis quelques années, la coopérative — dont le siège est situé au coeur de la récente AOC anjou-villages-brissac — s'est également tournée vers la production de vins rouges; elle a entrepris d'identifier les terroirs et de contrôler les vignes. Une action fructueuse à en juger par ce vin grenat intense, aux parfums à la fois puissants et délicats de fruits rouges (fraise des bois, framboise). Harmonieuse au palais, avec des notes de cerise noire en finale, voilà une bouteille plaisante qui peut être savourée dès à présent.
IDENTITÉ DU VIN :
Les andegaves
GARDE :
-
PRODUCTION :
112000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES CAVES DE LA LOIRE
rte de Vauchrétien
49320 Brissac-Quincé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 91 22 71
F: +33 2 41 54 20 36
@: loire-wines@uapl.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les andegaves, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
-
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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