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LES CAVES DE LA LOIRE
Les Terriades Prestige 2013

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Caves de la Loire, fondées en 1951, constituent l'une des plus grandes coopératives de la région: elle regroupe 350adhérents et une surface totale cultivée de 1600ha.

Ce rosé charme d'emblée par la complexité de sa palette aromatique aux parfums d'agrumes agrémentés d'une touche de framboise et de bonbon anglais. La bouche, raffinée, est à l'unisson. La finale, à la fois acidulée et tendre, montre une belle persistance.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin remarquable
Elisys 2013 (136000b.): nez très expressif sur le bonbon anglais, fraîcheur et persistance.
IDENTITÉ DU VIN :
Les caves de la loire
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
51466
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LES CAVES DE LA LOIRE
rte de Vauchrétien
49320 Brissac-Quincé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 91 22 71
F: +33 2 41 54 20 36
@: loire-wines@uapl.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les caves de la loire, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : travers de porc à l'aigre doux
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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.