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LE CLOS DE CELIGNY
La Côte-Céligny Pinot blanc 2001

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'enclave genevoise de Céligny sur la Côte vaudoise est riche en beaux domaines descendant du pied du Jura aux bords du Léman. S'étendant sur 8 ha d'un seul tenant, ce clos a produit un pinot blanc joliment vêtu, dont les notes de pâte de coings contribuent à la typicité. Il appelle les fromages crémeux par son charme opulent et sa structure équilibrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Le clos de celigny
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LE CLOS DE CÉLIGNY
H. Schütz et R. Moser rte de Céligny 38
1298 Céligny
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 22 364 23 19
F: +41 22 364 57 46
@: moser@clos-de-celigny.ch

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COMMENTAIRE
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