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LAURENT BANNWARTH
Sélection de grains nobles 2000

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée dans les années 1960 par Laurent Bannwarth, cette propriété s'est agrandie sur les meilleurs coteaux du village d'Obermorschwihr, situé à 7 km au sud de Colmar. Elle compte aujourd'hui plus de 10 ha. D'un jaune doré, sa sélection de grains nobles est encore fort réservée au nez. Le fruité confit et les notes de surmaturation se laissent cependant bien deviner et se retrouvent au palais. La bouche ample est très marquée par une douceur qui devra se fondre, mais la structure acide est bonne. A attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Laurent bannwarth
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2077
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LAURENT BANNWARTH
9, rue Principale rte du Vin
68420 Obermorschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 30 87
F: +33 3 89 49 29 02
@: laurent@bannwarth.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Laurent bannwarth, se déguste en accords avec les mets suivants :
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