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LAPORTE
Les Grandmontains 2014

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située à Saint-Satur, la maison de négoce Laporte, dans le giron du groupe Henri Bourgeois, est propriétaire d'un domaine de 21 ha dédié aux appellations sancerre et pouilly-fumé. Elle exporte 60 % de sa production.

un rosé expressif (agrumes, aromates, fruits rouges), dense et gras en bouche, bien persistant sur le fruit en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Laporte
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS LAPORTE
Cave de la Cresle rte de Sury-en-Vaux, BP 34
18300 Saint-Satur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 78 54 20
F: +33 2 48 54 34 33
@: contact@laporte-sancerre.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Laporte, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : salade de fruits frais

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Transformation, sous l'effet de bactéries lactiques, de l'acide malique en acide lactique et en gaz carbonique ; elle a pour effet de rendre le vin moins acide.