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LAPORTE
Les Duchesses 2005

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cave est située sur les hauts de Saint-Satur, au milieu des vignes. Déjà bien ouvert, le nez de ce 2005 exhale d'agréables senteurs végétales (buis), mais également fruitées (mirabelle) et florales (rose). La bouche confirme les arômes de buis et y ajoute une nuance de zeste de pamplemousse avec, en finale, un côté pomme verte qui lui communique une certaine nervosité, gage de bonne tenue. À servir sur des crustacés.
IDENTITÉ DU VIN :
Laporte
GARDE :
-
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SAS LAPORTE
Cave de la Cresle rte de Sury-en-Vaux, BP 34
18300 Saint-Satur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 78 54 20
F: +33 2 48 54 34 33
@: contact@laporte-sancerre.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Laporte, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.