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DOMAINE JEAN-PIERRE LAPORTE
Les Chevillots 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 9 ha a été récemment repris par la maison Bourgeois de Chavignol. La qualité reste au rendez-vous puisque, comme dans le précédent millésime, ces Chevillots sont jugés très réussis. Le nez livre des senteurs d'orange, d'ananas, de fleurs blanches, ainsi qu'une touche de buis. Rond à la mise en bouche, le vin laisse se développer une fine vivacité équilibrée, qui sera appréciée sur un plateau de fruits de mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean-pierre laporte
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV DOMAINE JEAN-PIERRE LAPOROUTE
62, avenue de Fontenay
18300 Saint-Satur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 48 54 23 47
F: 02 48 54 05 46
@: contact@laporte-sancerre.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine jean-pierre laporte, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.