Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

LA VIGNE BLANCHE
Gamay 2013

Guide 2015
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À l'origine dédié à la culture et au bétail, le domaine s'ouvre à la vigne en 1971 lorsque Roger Meylan plante le premier cep. Depuis, le domaine n'a cessé de grandir pour atteindre aujourd'hui 7,5ha, répartis en quatre parcelles surplombant la rade de Genève. Aux commandes depuis 2014, Sarah Meylan Favre, oenologue et fille de Roger.

Un vin aussi délicat que le laisse deviner cette élégante étiquette. La robe, d'un beau rouge profonde, s'orme de seyants reflets violines. Le nez, bien typé, dévoile des parfums intenses et frais de fruits rouges. Bâti sur de très jolis tanins, fins et veloutés, le palais fait longuement écho à l'olfaction, y ajoutant de fines notes épicées. Un gamay racé et parfaitement équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
La vigne blanche
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
2014 - 2018
PRODUCTION :
3300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE LA VIGNE BLANCHE
rte de Vandoeuvres 13
1223 Cologny
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 22 736 80 34
F: +41 22 700 34 16
@: sarahmeylan@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : carpaccio de bœuf
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.