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LA COMTADINE
Cuvée Le Chasseur 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cuvée Le Chasseur, la bien nommée: notes de sous-bois, d'animal, de truffe, cassis et mûre se partagent la belle palette d'arômes. Sa robe est d'un rouge intense tirant sur le violet. Ample et structurée, la bouche n'est pas dénuée d'alcool! Un lièvre aux airelles lui conviendra.
IDENTITÉ DU VIN :
La comtadine
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
18673
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE LA COMTADINE
1, rte de Nyons
84110 Puyméras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 46 40 78
F: +33 4 90 46 43 32
@: j.fain@cavelacomtadine.com

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Le vin : La comtadine, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.