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LA CHARMOISE
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établis à Cour-Cheverny, Jacky et Laurent Pasquier, père et fils, travaillent en duo sur leurs 24 ha de vignes.

un nez plaisant de fleurs, de fruits blancs et d'agrumes ; un palais aromatique et bien équilibré, à la longue finale minérale. De l'élégance.
IDENTITÉ DU VIN :
La charmoise
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LAURENT PASQUIER
La Charmoise
41700 Cour-Cheverny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 87 11 15 19
F: +33 2 54 74 85 29
@: gaec.pasquier@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : La charmoise, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : crabe farci

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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