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LA CHAPELLE DE BEBIAN
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au prieuré de Saint-Jean-de-Bébian, le vignoble était déjà implanté en 1152. Cette continuité témoigne bien de l'intérêt de ce terroir qui, malgré la jeunesse des vignes de roussanne, a donné ici naissance à ce joli blanc. Sa robe dorée est ravissante, son nez subtil: des fleurs, de l'anis, du miel. La bouche ronde offre un soupçon de fraîcheur et beaucoup de finesse. Ce vin sera le compagnon parfait d'un loup grillé au fenouil.
IDENTITÉ DU VIN :
La chapelle de bebian
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PRIEURÉ SAINT-JEAN DE BÉBIAN
rte de Nizas
34120 Pézenas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 98 13 60
F: +33 4 67 98 22 24
@: info@bebian.com

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Le vin : La chapelle de bebian, se déguste en accords avec les mets suivants :

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