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JEAN-MAX ROGER
Vieilles Vignes 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Max Roger propose un remarquable 2003 issu de vignes de trente-huit ans. Il arbore une robe intense à reflets grenat. Le premier nez torréfié cède place aux arômes délicats de fruits rouges. Au palais, les tanins soyeux composent une structure souple. Certes, le bois est encore un peu dominateur, mais il promet de se fondre à la faveur d'une garde de trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-max roger
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-MAX ROGER
11, place du Carrou
18300 Bué
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 54 32 20
F: +33 2 48 54 10 29
@: contact@jean-max-roger.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean-max roger, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.