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JEAN-LOUIS SCHOEPFER
Vendanges tardives 1997

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Schoepfer sont vignerons à Wettolsheim depuis 1656. Jean-Louis a été rejoint sur l'exploitation par Gilles, en 1997. Jaune à reflets verts, leur muscat de vendanges tardives possède un nez très attirant, avec un côté charnu et des fragrances de muscat et de lilas. Son approche au palais est moelleuse, veloutée, ample. Les arômes font songer au raisin de muscat sec. Un vin charmeur, d'une grande persistance.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-louis schoepfer
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL JEAN-LOUIS SCHOEPFER
35, rue Herzog
68920 Wettolsheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 80 71 29
F: +33 3 89 79 61 35
@: jlschoepfer@libertysurf.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean-louis schoepfer, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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