Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

JEAN-LOUIS CHAVY
Les Charmes 2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il s'agit d'une deuxième récolte sous ce nom. Domaine Gérard Chavy et Fils jusqu'en 2002, puis Jean-Louis a décidé de voler de ses propres ailes (6 ha actuellement). Des Charmes... très charmeurs (dixit un juré), au nez ouvert sur les fruits exotiques et un boisé vanillé. Moelleux et vivacité se partagent la bouche, qui se montre fine plus que puissante. À boire dans les trois prochaines années. Le 1er cru Les Perrières 2004 (23 à 30 €) est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-louis chavy
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Puligny-Montrachet ?


Achetez vos vins de Puligny-Montrachet au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

JEAN-LOUIS CHAVY
27, rue de Bois
21190 Puligny-Montrachet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 38 85
F: +33 3 80 21 39 89
@: jeanlouis.chavy@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean-louis chavy, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d'un vin à la fois charpenté, corsé et puissant.