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JEAN-CLAUDE BUECHER
2005

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation proche de Colmar, née au début des années1980 sur la lancée du crémant-d'alsace, mise totalement sur les effervescents. Celui-ci assemble six cépages (pinot noir, pinot auxerrois, pinot blanc et un soupçon de riesling, de chardonnay et de pinot gris). Sa robe pâle s'anime d'une mousse fine, ses arômes évoquent le pain grillé, son palais apparaît franc et aérien.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-claude buecher
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
60300
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GAEC JEAN-CLAUDE BUECHER ET FILS
31, rue des Vignes
68920 Wettolsheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 80 14 01
F: 03 89 80 17 78
@: cremant.jcb@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean-claude buecher, se déguste en accords avec les mets suivants :

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