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JEAN-CLAUDE BACHELET
1997 • 1er cru

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un Champlots 97 blanc cité par le jury, et celui-ci dont l'oeil et le nez partagent une convivialité particulièrement aimable et soutenue: or et miel, menthe, cumin. Dès l'attaque, il montre de l'ampleur, de la conviction dans le propos autour d'un boisé discret. Il est gras et long. Vin à apprécier dans la durée.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-claude bachelet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE JEAN-CLAUDE BACHELET ET FILS
1, rue de la Fontaine hameau de Gamay
21190 Saint-Aubin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 31 01
F: +33 3 80 21 91 71
@: info@domainebachelet.fr

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Le vin : Jean-claude bachelet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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