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HUBERT SINSON ET FILS
Prestige 2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine en est à la quatrième génération de vignerons et produit des vins qui savent se faire aimer. Trois cuvées du même millésime en apportent la preuve. Tout d'abord ce valençay rouge (pinot noir et gamay à 40 % chacun, complétés par 20 % de cot), au nez puissant et élégant qui laisse la place à une bouche harmonieuse et racée. Les tanins du cot présents en finale lui assurent une bonne longévité. Le valençay blanc possède toute l'élégance d'un blanc jeune et reçoit aussi une étoile. Quant à la cuvée Michel Denisot rouge, elle est citée pour ses arômes de fruits (où domine la mûre), sa bouche harmonieuse et sa finale tannique.
IDENTITÉ DU VIN :
Hubert sinson et fils
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL HUBERT ET OLIVIER SINSON
1397, rue des Vignes Le Musa
41130 Meusnes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 71 00 26
F: +33 2 54 71 50 93
@: o.sinson@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Hubert sinson et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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