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HUBER ET BLÉGER
Burgreben Rouge de Saint-Hippolyte 2005

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation dispose de près de 25 ha, ce qui est important dans cette région. Elle est implantée à Saint-Hippolyte, l'une des terres d'élection du pinot noir. Cultivée sur un terroir granitique, cette variété a donné naissance à un vin rubis clair montrant quelques reflets tuilés. Discrètement fruitée, gouleyante, agréable et typée du cépage, une bouteille prête à passer à table.
IDENTITÉ DU VIN :
Huber et bléger
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
6350
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE HUBER ET BLÉGER
6, rte du Vin
68590 Saint-Hippolyte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 01 12
F: +33 3 89 73 00 81
@: domaine@huber-bleger.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Huber et bléger, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.