Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

HUBER & BLÉGER
Saint-Hippolyte 2012

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine créé en 1967 par Marcel Huber et son cousin Robert Bléger autour de Saint-Hippolyte, à la limite des deux départements alsaciens. Aujourd'hui, Sébastien, Claude, Marc Huber et Franck Bléger assurent la pérennité de l'exploitation qui couvre 27ha. Des vignobles dominés par le Haut-Koenigsbourg.

Le pinot noir est la spécialité de Saint-Hippolyte. Celui-ci décline toute la gamme des petits fruits : griotte, groseille, cassis. Dominé au palais par des impressions de légèreté et de vivacité, c'est un pinot noir d'Alsace de type traditionnel, à apprécier dès la sortie du Guide.
IDENTITÉ DU VIN :
Huber & bléger
RÉGION :
Alsace
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
8600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE HUBER ET BLÉGER
6, rte du Vin
68590 Saint-Hippolyte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 01 12
F: +33 3 89 73 00 81
@: domaine@huber-bleger.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Huber & bléger, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : palette à la diable

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.