HENRI BOURGEOIS La Demoiselle de Bourgeois 2005 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

À sa création par Henri Bourgeois en 1950, la propriété comptait 1,50 ha de vignes. Aujourd'hui, Arnaud Bourgeois, qui s'est installé en 2006, est à la tête de 69 ha dans le Centre-Loire, sans parler des 30 ha acquis en Nouvelle-Zélande, dans la région de Marlborough où prospère le sauvignon du Nouveau Monde. Revenons à Pouilly. Depuis bon nombre d'années, la Demoiselle de Bourgeois ne quitte plus le Guide. L'expression olfactive, ouverte, du 2005 dévoile une belle complexité: fruits mûrs, fleur de sureau, pointe mentholée, réglisse. L'attaque est souple, le milieu de bouche plein et ferme. Fraîcheur et minéralité sont au rendez-vous. Un beau potentiel qui ne demande qu'à se développer. À noter que le domaine exporte 70 % de sa production. En Nouvelle-Zélande aussi...

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Détail du vin Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2005 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2005 blanc ont-elles été produites ? 41 120 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

41 120 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 °C

Producteur :

HENRI BOURGEOIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé