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LE PRIEURÉ DES AUBLATS
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La réputation de la maison Henri Bourgeois, installée à Sancerre, n'est plus à faire. Un fruité complexe s'échappe de son menetou-salon, qui va de l'ananas à l'orange mûre, d'une touche anisée aux notes mentholées. La vivacité est bien présente en bouche, évoquant les agrumes. Équilibré, de bonne persistance aromatique, ce vin pourra être servi sur un sandre. De la même maison, le coteaux-du-giennois Henri Bourgeois Terre de Fumée 2005 obtient une citation
IDENTITÉ DU VIN :
Le prieuré des aublats
GARDE :
-
PRODUCTION :
31699
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS HENRI BOURGEOIS
Chavignol
18300 Sancerre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 78 53 20
F: +33 2 48 54 14 24
@: domaine@henribourgeois.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le prieuré des aublats, se déguste en accords avec les mets suivants :

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