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HENRI BOURGEOIS
La Demoiselle de Bourgeois 2001

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison Henri Bourgeois, qui exporte environ 64 % de sa production, a créé un domaine en Nouvelle-Zélande, dénommé Clos Henri. Elle présente ici sa classique Demoiselle, ancienne cuvée de sa gamme, qui révèle à la dégustation une grande jeunesse dans sa robe or pâle, brillant d'éclats verts. Les arômes marqués par le fruit se nuancent d'une touche iodée, alors que la bouche exubérante offre matière et vivacité. Laissez le temps dompter cette cuvée.
IDENTITÉ DU VIN :
Henri bourgeois
GARDE :
-
PRODUCTION :
31952
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS HENRI BOURGEOIS
Chavignol
18300 Sancerre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 78 53 20
F: +33 2 48 54 14 24
@: domaine@henribourgeois.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Henri bourgeois, se déguste en accords avec les mets suivants :
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