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GRUET
1999

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1670, les Gruet se consacraient déjà à la vigne. Aujourd'hui, ils disposent d'un vignoble d'une dizaine d'hectares dans la Côte des Bars. Leur 99 (75 % de pinot noir et 25 % de chardonnay) dévoile une jeunesse extrême, à peine nuancée par un dosage généreux. Il n'en est pas moins gras et long. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gruet
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
132292
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SAS GRUET
48, Grande-Rue
10110 Buxeuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 38 54 94
F: +33 3 25 38 51 84
@: contact@champagne-gruet.com

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Le vin : Gruet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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