GOCKER Vieilles Vignes 2007 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Gocker Vieilles Vignes 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Installé il y a une trentaine d’années, Philippe Gocker exploite un domaine de 7 ha. Déjà retenu dans certains millésimes précédents, son pinot gris Vieilles Vignes ne renie pas ses origines. D’un jaune doré, il exprime un fruité surmûri assez intense. L’attaque riche annonce une bonne étoffe, avec du gras, puis une impression de fraîcheur marque la suite de la dégustation. Aucune lourdeur dans ce vin agréable que l’on pourra servir dès maintenant à l’apéritif puis sur des noix de Saint-Jacques poêlées. (Sucres résiduels: 23 g/l.)

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Détail du vin Gocker Vieilles Vignes 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gocker Vieilles Vignes 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gocker Vieilles Vignes 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gocker Vieilles Vignes 2007 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gocker Vieilles Vignes 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gocker Vieilles Vignes 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

EARL PHILIPPE GOCKER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris