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GILLES BONNEFOY
La Madone 2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A Champdieu, vous vous arrêterez à l'église romane bénédictine de style auvergnat puis vous gagnerez ce domaine créé entre 1997 et 1999, dont une partie des vignes sont cultivées sur les pentes du pic de Purchon, au sommet duquel se trouve une statue de la Madone. Le rosé qui en est issu, d'un joli rose vif, livre de beaux et fins parfums d'agrumes, de fruit de la Passion, de tilleul et d'aubépine. La bouche ample et puissante reste tendre et légèrement acidulée. Ce vin flatteur, équilibré et élégant sera apprécié au cours de l'année avec des grillades.
IDENTITÉ DU VIN :
Gilles bonnefoy
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA LES VINS DE LA MADONE - GILLES BONNEFOY
Jobert
42600 Champdieu
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 77 97 07 33
F: 04 77 97 79 38
@: gilles.bonnefoy8@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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