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GEORGES BURRIER
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1945, afin de répondre à la demande de ses clients, Georges Burrier, alors vigneron, fonde une maison de négoce, aujourd'hui gérée par son petit-neveu Frédéric-Marc. Elle propose un 2006 jaune d'or dont l'olfaction rappelle les dix mois d'élevage en fût de chêne par ses arômes grillés et beurrés. La bouche structurée et ample révèle une matière encore marquée par le boisé. À attendre quelques années pour que l'ensemble se fonde.
IDENTITÉ DU VIN :
Georges burrier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GEORGES BURRIER
Le Plan
71960 Fuissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 32 90 07
F: 03 85 35 66 04
@: georges.burrier@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Georges burrier, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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