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FRANÇOIS VILLARD
Mairlant 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il aurait été étonnant que François Villard, grand habitué du Guide, ne nous réserve pas de belles surprises dans ce millésime solaire. Sa cuvée Mairlant, depuis deux éditions à l'honneur en blanc, est dans sa version rouge 2009, un vin aromatique (cassis, mûre, fraise des bois, vanille), puissant, charnu, dense et long, mais encore dominé par l’élevage en finale. On l’attendra deux ans pour un meilleur fondu du boisé. La cuvée rouge Poivre et Sol 2009 (11 à 15 €; 12 000 b.), soyeuse, fraîche, toastée et épicée, obtient également une étoile. À mettre en cave un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
François villard
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS VILLARD
330, rte du Réseau-Ange
42410 Saint-Michel-sur-Rhône
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 56 83 60
F: +33 4 74 56 87 78
@: vinsvillard@wanadoo.fr

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Le vin : François villard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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