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FERNAND SELTZ ET FILS
Zotzenberg Riesling 1999 • Gd cru

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation de plus de 8 ha de vignes ne s'est lancée dans la mise en bouteilles qu'en 1988. Elle n'a pas perdu de temps! Malgré son origine marno-calcaire, ce riesling présente déjà un nez très ouvert, aux notes citronnées fort élégantes. D'une attaque franche et relativement souple au palais, long et racé, il accompagnera les poissons les plus délicats. (Sucres résiduels: 4 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Fernand seltz et fils
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

EARL FERNAND SELTZ ET FILS
42, rue Principale
67140 Mittelbergheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 08 93 92
@: seltz.michel@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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