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FENEUIL-POINTILLART
Cuvée Louis 1999 • 1er cru

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Feneuil et les Pointillart sont établis depuis le XVIIes. à Chamery, village classé en 1er cru blotti sur le flanc nord de la Montagne de Reims. Daniel Feneuil a repris en 1972 le domaine de 7,5 ha. La cuvée Louis est un millésimé qui privilégie le chardonnay (70 %). Les vins ne font pas leur fermentation malolactique. Est-ce pour cette raison que les dégustateurs le trouvent vif et acidulé ? Une fraîcheur qui contribue à l'agrément de ce champagne séduisant par son attaque et son élégance. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Feneuil-pointillart
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

FENEUIL-POINTILLART
21, rue du Jard
51500 Chamery
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 97 62 35
F: +33 3 26 97 67 70
@: champagne.fp@wanadoo.fr

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Le vin : Feneuil-pointillart, se déguste en accords avec les mets suivants :
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