FENEUIL-POINTILLART Cuvée Louis 2005 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Feneuil-pointillart Cuvée Louis 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les familles Feneuil et Pointillart sont enracinées depuis le XVII^es. à Chamery, village classé en 1^er cru et situé sur le flanc nord de la Montagne de Reims. Daniel Feneuil, qui a lancé son champagne au début des années 1970, a transmis en 2011 le vignoble, qui couvre près de 7 ha, à son fils Benjamin. Nommée en hommage à deux aïeux, cette cuvée millésimée privilégie le chardonnay (60 %), associé au pinot noir et à un soupçon de meunier ; les vins ne font pas leur fermentation malolactique. Le 2005 s'annonce par un nez empyreumatique aux senteurs de café torréfié et de moka, prélude à une bouche ample, subtile, fraîche et longue. Sa puissance et sa complexité permettentqu'il soit servi avec des entrées raffinées, des toasts au foie gras par exemple. (RM)

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Détail du vin Feneuil-pointillart Cuvée Louis 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Feneuil-pointillart Cuvée Louis 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Feneuil-pointillart Cuvée Louis 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Feneuil-pointillart Cuvée Louis 2005 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Feneuil-pointillart Cuvée Louis 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE FENEUIL-POINTILLART

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne