ERNEST PREISS Cuvée particulière 2009 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Ernest Preiss Cuvée Particulière 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cette maison de Riquewihr se rattache à la lignée des Preiss qui remonte à 1480. Une ancienneté qui ne l’empêche pas d’avoir ouvert une boutique Internet à côté de ses deux caveaux de dégustation. La Cuvée particulière, de couleur jaune doré, laisse percer après aération des notes délicates de rose et de litchi, sans oublier la touche épicée caractéristique du cépage. Assez douce à l’attaque, ample, elle fait ensuite preuve d’une belle fraîcheur qui lui confère une réelle élégance. Le fruité épicé fait son retour en finale, laissant une impression d’harmonie. Déjà prêt, ce 2009 peut attendre trois ans. Accord intéressant avec un tajine d’agneau ou un dessert fruité. (Sucres résiduels: 17 g/l.)

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Détail du vin Ernest Preiss Cuvée Particulière 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ernest Preiss Cuvée Particulière 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ernest Preiss Cuvée Particulière 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ernest Preiss Cuvée Particulière 2009 blanc ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ernest Preiss Cuvée Particulière 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ernest Preiss Cuvée Particulière 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

ERNEST PREISS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer