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EBLIN-FUCHS
Rouge de Zellenberg Réserve exceptionnelle 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un bâtiment néo-classique construit en pierre de taille abrite la cave de ce domaine; les vins y sont élevés en fût de chêne. Revêtu d'une robe carminée montrant quelques reflets orangés, ce vin exprime des parfums de petits fruits rouges caractéristiques du pinot noir. Charnu, ample, avec des arômes bien marqués, il est généreux, persistant et puissant. A déguster sur une grillade.
IDENTITÉ DU VIN :
Eblin-fuchs
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. EBLIN-FUCHS
19, rte des Vins
68340 Zellenberg
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 91 14
F: +33 3 89 49 05 12
@: alsace@eblin-fuchs.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Eblin-fuchs, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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