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DOMAINE YVAN DUFOULEUR
Les Dames Huguette 1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Dames Huguette sont médiatiques: plantées sous les pylones de la télévision, elles peuvent être rouges ou blanches! Ce domaine reçoit une étoile pour chacune de ces couleurs : Le rouge, grenat soutenu, est fin et bien fait, répondant aux critères de l'AOC même s'il est très flatté par le fût. Offrez-lui un canard. Dans ce même climat, le blanc 98 montre un boisé fin. Le village rouge 99 est très harmonieux. Tous deux obtiennent une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine yvan dufouleur
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE YVAN DUFOULEUR
1, rue de l'Église
21700 Quincey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 31 00
F: 03 80 62 31 00
@: gaelle.dufouleur@21700-nuits.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine yvan dufouleur, se déguste en accords avec les mets suivants :

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