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DOMAINE VINCENT ET FRANCOIS JOUARD
La Maltroie 1998 • 1er cru

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un amour de chardonnay or à reflets verts. Fruits à chair blanche, fleurs blanches, il compose un bouquet harmonieux et expressif. Son élégance ne nuit pas à sa complexité. Du gras, de la finesse, des arômes très persistants: on ne voit vraiment rien à lui reprocher sinon une puissance modérée. Il faut l'attendre deux ou trois ans. Bel avenir également pour les 1ers crus blancs Morgeot 99, une étoile, et Les Chaumées 99 (climat le plus élevé sur le coteau, face à saint-aubin) ce dernier cité pour ses parfums de chèvrefeuille et son équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine vincent et francois jouard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VINCENT ET FRANÇOIS JOUARD
2, pl. de l'Église
21190 Chassagne-Montrachet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 30 25
F: +33 3 80 21 96 27
@: domaine.jouardvf@orange.fr

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Le vin : Domaine vincent et francois jouard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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