DOMAINE SAINT SATURNIN DE VERGY 2003 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Domaine Saint Saturnin De Vergy 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Il s'agit d'une partie (31 ha) de l'ancien domaine Geisweiler et Fils à Bévy, aujourd'hui géré par l'équipe de Vincent Sauvestre (maison Jean-Baptiste Béjot à Meursault). L'église de Vergy est dédiée à saint Saturnin. La vigne haute et large donne ici un excellent pinot très violacé. La corbeille de fruits s'ouvre peu à peu et laisse surtout apparaître la cerise noire. L'extraction est importante. Ce qui, associé au millésime, conduit à un vin complet, tannique et concentré, à potentiel.

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Détail du vin Domaine Saint Saturnin De Vergy 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint Saturnin De Vergy 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint Saturnin De Vergy 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint Saturnin De Vergy 2003 rouge ont-elles été produites ? 85 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint Saturnin De Vergy 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint Saturnin De Vergy 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
85 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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