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DOMAINE ROCHE-AUDRAN
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les fouilles archéologiques menées à Vaison au début du XXes. ont mis au jour les vestiges remarquables de la cité antique. Non loin, au Buisson, vous découvrirez cette propriété familiale qui propose deux intéressantes cuvées. Cette bouteille d'un rouge très intense, sombre et profond, possède un caractère fruité et une structure puissante. Le côtes du rhône blanc 2000 (8 à 11 €), une étoile, composé à parts égales de grenache blanc et de viognier offre beaucoup de volume dans un ensemble fort harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine roche-audran
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINCENT ROCHETTE
Dom. Roche-Audran rte de Saint-Roman
84110 Buisson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 28 96 49
F: +33 4 90 28 90 96
@: contact@roche-audran.com

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Le vin : Domaine roche-audran, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.