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DOMAINE REGNIER
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Fondée en 1957, la cave de Saumur a l'âge de l'appellation. Aujourd'hui, la coopérative propose aux visiteurs ateliers oenologiques et randonnées à bicyclette dans le vignoble. Outre ses propres marques, elle vinifie pour le compte d'adhérents, tel Bernard Regnier. Ce viticulteur signe un 2010 charmeur par l'intensité, la fraîcheur et la finesse de ses parfums de fruits rouges et de violette. Ce fruité tonique se retrouve dans une bouche où la framboise entre en scène. La matière est souple et équilibrée, à peine marquée par de petits tanins un peu vifs en finale. Le type même du ""vin de plaisir"", à servir dans les trois ou quatre ans sur entrées, grillades et matelotes de poisson."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine regnier
GARDE :
-
PRODUCTION :
26900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DES VIGNERONS DE SAUMUR
La Perrière
49260 Saint-Cyr-en-Bourg
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 53 06 18
F: +33 2 41 53 09 04
@: boutique@robertetmarcel.com

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Le vin : Domaine regnier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.