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DOMAINE PLACE DES VIGNES
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La deuxième génération est à la tête de ce domaine depuis 1995. Elle a élevé pendant huit mois en cuve ce juliénas rouge pivoine très soutenu, aux parfums intenses et agréables de framboise, de cassis, de pain d'épice, assortis de nuances empyreumatiques nées d'un été caniculaire. L'attaque, excellente et franche, met en valeur des tanins qui peuvent encore s'assouplir. Frais et long, complet et équilibré, ce 2003 est prêt mais il pourra être conservé deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine place des vignes
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY ET AGNÈS ROUSSOT
Les Vignes
69840 Jullié
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 49 58
@: domaineplacedesvignes@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine place des vignes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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