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DOMAINE PIERRE DAMOY
1998 • Gd cru

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un petit épicier d'Yvetot. Il se levait le matin et le soir dormait tôt... C'est le début d'une saga. Grands épiciers à Paris, les Damoy s'implantent dans la vigne à Romanèche-Thorins et à Gevrey-Chambertin. Sans racines, mais la greffe prend! Ayant traversé beaucoup d'épreuves, ce domaine courageux revient au premier rang. Témoin ce clos de bèze (5,35 ha et 95 ca, le tiers du grand cru!) d'un rubis limpide et triomphant, au bouquet flatteur (pain grillé suivi de rose), puissant et fin à la fois, long et durable. Superbe potentiel qui explosera d'ici cinq à six ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pierre damoy
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PIERRE DAMOY
11, rue du Mal-de-Lattre-de-Tassigny
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 34 30 47
F: +33 3 80 58 54 79
@: info@domaine-pierre-damoy.com

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COMMENTAIRE
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