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PIERRE DAMOY
Les Ravry 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur l'an dernier pour un bourgogne rouge 2008, Pierre Damoy se distingue cette année avec ce blanc 2010. Un très joli vin dans sa robe jaune clair et brillante. Le nez, d'une belle intensité, se réveille sur des nuances de fleurs blanches et de fruits mûrs. L'attaque en bouche se fait tout en rondeur et en douceur, avant qu'une fine trame acide n'apporte fraîcheur et vivacité. Un vin bien équilibré et déjà bon à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre damoy
GARDE :
-
PRODUCTION :
2498
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE DAMOY
11, rue du Mal-de-Lattre-de-Tassigny
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 34 30 47
F: +33 3 80 58 54 79
@: info@domaine-pierre-damoy.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pierre damoy, se déguste en accords avec les mets suivants :
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