Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE MICHEL PRUNIER ET FILLE
Les Beaumonts 2004

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine, c'est quelque 12 ha (dont 54 a ici) et l'alliance de l'ancien (caves du XVIes.) et du moderne (construction récente d'une nouvelle cave d'élevage). D'un beau rouge grenat, ce 2004 fait déjà son âge dans le verre. Fruits mûrs, sous-bois, un peu réglissé, le nez se montre classique et de bonne composition. Acidité conforme au millésime, tanins souples, structure moyenne, longueur correcte, il faut penser à le boire sur une pâte cuite pas trop forte ou une assiette de charcuteries.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel prunier et fille
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Chorey-lès-Beaune ?


Achetez vos vins de Chorey-lès-Beaune au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. MICHEL PRUNIER ET FILLE
18, rte de Beaune
21190 Auxey-Duresses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 21 05
F: +33 3 80 21 64 73
@: domainemichelprunier-fille@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine michel prunier et fille, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.