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DOMAINE MICHEL MAGNIEN ET FILS
Les Fremières 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce n'est pas de l'aquarelle mais de la gouache: une teinte très extraite. Elle habille un nez qui ne s'est pas encore tout à fait décidé, sur des notes végétales (sureau) et fruitées (fraise). Ses tanins ne dominent pas le débat mais se laissent entendre. De la charpente et du corps: tout est ferme. Vin de garde dont l'acidité est suffisante pour la garde. A servir dans trois ans sur un petit gibier à plume.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel magnien et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MICHEL MAGNIEN
4, rue Ribordot
21220 Morey-Saint-Denis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 28 54 20
F: +33 3 80 51 84 34
@: domaine@michel-magnien.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine michel magnien et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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