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DOMAINE LE BERCAIL
Confidence 2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Assemblage de syrah et de cabernet-sauvignon récoltés sur un terroir sablonneux, ce vin d'un rouge intense exhale des arômes puissants de fruits noirs (mûre, cassis) associés à des notes de sous-bois et d'épices. Il se montre ample, structuré par des tanins fins qui laissent une sensation d'élégance. Un 2004 au fort potentiel qui s'accordera avec une daube de taureau de Camargue à la provençale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine le bercail
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE LE BERCAIL
864, chem. de la Plaine
83480 Puget-sur-Argens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 19 54 09
F: +33 4 94 81 50 80
@: domaine.le.bercail@adapei83.fr

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Le vin : Domaine le bercail, se déguste en accords avec les mets suivants :
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