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DOMAINE LA SIRANIÈRE
2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des amis pour qui le vin est «avant tout une fête» ont acheté des vignes en 2007 et 2008, puis du matériel d’exploitation en 2009 et enfin une cave en 2010. Ils se sont attaché les services du «grand sorcier» Bernard Marty et voici, pour leur première apparition sur scène, un vin magique. Quinze mois de fût ont affiné sa silhouette et affirmé sa présence. À la fois fin et rond, souple et puissant, le palais révèle des saveurs fruitées, épicées et corsées dans une ambiance chaleureuse qui perdure longuement.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la siranière
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS LA SIRANIÈRE
9, avenue des Meulières
34210 La Livinière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 12 72 12 98
@: lasiraniere@neuf.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la siranière, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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