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DOMAINE LA REMEJEANNE
Les Genévriers 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les propriétaires, originaires du Maroc, se sont installés sur le domaine en 1960. Ils possédaient alors 5 ha. Aujourd'hui, la propriété compte 35 ha. La cuvée Les Genévriers est de belle facture dans sa robe noire à reflets violets. Le nez est marqué par les fruits cuits, le cassis et le café. Les tanins superbes, une longue note de truffe et des saveurs de cacao sont perceptibles en bouche. La cuvée Les Eglantiers rouge 2001 (15 à 23 €) est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la remejeanne
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
23000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

OLIVIER ET RÉMY KLEIN
Cadignac
30200 Sabran
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 89 44 51
F: +33 4 66 89 64 22
@: contact@remejeanne.com

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Le vin : Domaine la remejeanne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.