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DOMAINE JEAN-LOUIS ZECCHINI
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On sait que Magny-lès-Villers est le poste-frontière entre Hautes-Côtes de Nuits et Hautes-Côtes de Beaune. Il s'agit donc d'un vin diplomate et conciliant revêtu d'or fin. Le mousseron lui apporte une note chablisienne, mais le beurre et la vanille font également partie de la distribution. Encore vif et boisé, il va grimper dans les deux ans jusqu'à son summum. Une poularde aux champignons lui conviendrait, affirme un dégustateur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean-louis zecchini
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE ZECCHINI
chemin-rural n° 29
21700 Magny-lès-Villers
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 380624200
F: 380612813
@: nuicave@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine jean-louis zecchini, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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