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DOMAINE JEAN-LOUIS BACHELET
En Charron 2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'aîné des trois frères Bachelet fête en 2012 ses trente années consacrées au vin. Si ses enfants sont revenus sur le domaine, c'est encore son prénom qui est apposé sur l'étiquette. En Charron est un climat d'altitude (350 m), un lieu autrefois réservé au passage des charrettes. Dans le verre, un vin rubis au bouquet intense de griotte, de mûre et de cassis relevé par une touche poivrée, gourmand, vineux et enrobé en bouche. À découvrir dans trois ans sur un boeuf bourguignon.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean-louis bachelet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERTRAND BACHELET
4, rue des Maranges
71150 Dezize-lès-Maranges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 47 73 81
F: +33 3 85 49 57 62
@: domainebertrandbachelet@orange.fr

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Le vin : Domaine jean-louis bachelet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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