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DOMAINE HUMBERT FRÈRES
2007 • Gd cru

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Emmanuel Humbert a beau avoir une carrure de rugbyman, c'est avec des doigts de fée qu'il a vinifié ce charmes qui s'annonce par une robe rubis profond et un nez subtil et complexe de fruits noirs et de vanille. Et la bouche? «On en mangerait», écrit un dégustateur, qui relève l'attaque intense et charnue, la matière fruitée et délicate et la finale d'une grande persistance. Un bouteille qui a la vie devant elle et qui saura patienter cinq à dix ans. Un coup de cœur comme un joyau posé sur la couronne des gevrey du domaine (deux coups de cœur cette année).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine humbert frères
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1050
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE HUMBERT FRÈRES
rue de Planteligone
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 51 80 14
F: 03 80 51 80 14

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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