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DOMAINE GUY HERSARD
Vieilles Vignes 2001

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En pleine zone de graviers, ce domaine a produit un vin aux notes de fraise, de cassis et de confiture, nuancées de fumé. La bouche, fruitée à l'attaque, est bien dotée en tanins et en matière. Un retour heureux sur le fruit en finale lui donne un ton plus gai. Au fil du temps, les tanins perdront leur aspérité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine guy hersard
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUY HERSARD
5-7, Le Fondis
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 247977613
F: 247979206
@: guy.hersard@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine guy hersard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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