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DOMAINE GUY HERSARD
Vieilles vignes 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 9,5 ha propose une cuvée née dans la partie basse de l'appellation sur des graves qui donnent des vins légers et fruités. C'est tout à fait le cas de celui-ci avec sa robe rubis, son nez frais un peu poivré, sa bouche d'une belle expression aromatique, qui, construite harmonieusement, se déroule tout en souplesse. Il est avenant et prêt à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine guy hersard
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUY HERSARD
5-7, Le Fondis
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 247977613
F: 247979206
@: guy.hersard@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine guy hersard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.